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桑椹的功效與作用

患者：女，25歲

病情描述:
都愛吃桑椹，聽說桑椹還有一定藥效作用，那桑椹的功效與作用有哪些？
共1個回答
馬小麗 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

桑椹具有滋陰補血、生津潤燥、明目烏發(fā)等功效，主要作用包括改善貧血、緩解便秘、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫等。

1、滋陰補血

桑椹富含鐵元素和維生素C，有助于促進血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血，適合面色蒼白、乏力人群適量食用。

2、生津潤燥

桑椹中的有機酸和黏液質能刺激唾液分泌，緩解口干舌燥，對陰虛引起的咽喉干燥、皮膚干裂有輔助調(diào)理作用。

3、抗氧化

桑椹含花青素、白藜蘆醇等成分，可清除自由基，延緩細胞衰老，降低心血管疾病風險，建議每日食用10-15粒。

4、調(diào)節(jié)免疫

桑椹多糖能增強巨噬細胞活性，提高機體抵抗力，適合免疫力低下者作為營養(yǎng)補充，但糖尿病患者需控制攝入量。

新鮮桑椹可直接食用或制成果醬，干品可泡水代茶，脾胃虛寒者應避免空腹大量進食，出現(xiàn)腹瀉需停用。

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