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牛奶是不是發(fā)物食物

患者：男，38歲 提問(wèn)于2019-11-09 15:14

病情描述:
我有點(diǎn)過(guò)敏，皮膚經(jīng)常發(fā)癢，同時(shí)讓我不要喝牛奶。牛奶是不是發(fā)物食物？
共2個(gè)回答
閆冬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京航天總醫(yī)院 二甲 急診科
牛奶它不是屬于發(fā)物，只是牛奶里面含有蛋白質(zhì)，而皮膚過(guò)敏的人是不能吃一些蛋白質(zhì)含量豐富的食物，這樣容易導(dǎo)致皮膚過(guò)敏加重。特別是對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的患者，除了不能喝牛奶之外，其他含蛋白質(zhì)高的食物也需要禁忌，不然到時(shí)候癥狀會(huì)加重。期間要保持清淡低脂的飲食。
鄭黎暉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
牛奶不是發(fā)物，而皮膚過(guò)敏的患者之所以不可以喝牛奶，主要是因?yàn)閷?duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏。因?yàn)榕Ｄ汤锩娴牡鞍踪|(zhì)含量是非常高的，像這類食物如果皮膚過(guò)敏患者還經(jīng)常飲用的話，容易導(dǎo)致病情加重，到時(shí)候還有可能會(huì)誘發(fā)其他的過(guò)敏性反應(yīng)。除了牛奶不能喝之外，還有很多其他含蛋白質(zhì)的食物都要禁忌。
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