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高脂血癥的患者吃什么食物好

患者：男，53歲 提問(wèn)于2019-12-18 14:41

病情描述:
我現(xiàn)在的情況是越來(lái)越差勁了，檢查有高脂血癥的問(wèn)題，高脂血癥的患者吃什么食物好？
共2個(gè)回答
王玥 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
對(duì)于高脂血癥，可以吃一些低脂食物，包括玉米油、花生油、植物油、茶油、橄欖油、大豆油等，盡量不要吃肥肉、豬肉等水煮油，也可以吃一些瘦肉，包括雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉和魚(yú)，其中以低膽固醇的魚(yú)最好，其他五花肉或排骨，動(dòng)物盡量不吃內(nèi)臟、肝、腦、腎和肺。你可以吃豆腐、豆?jié){、大豆、豌豆、綠豆、扁豆、花生、核桃或其他堅(jiān)果。你可以多吃新鮮的蔬果，特別是那些含有微量元素和鉀的蔬果可以降低膽固醇，還具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
楊慶璽 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省泰山醫(yī)院 二甲 心血管內(nèi)科
低脂清淡飲食。高甘油三酯血癥患者需要控制熱量、油脂和能量的攝入。每日總熱量不宜過(guò)高，主食不宜過(guò)多?？刂朴椭臄z入，不要吃含油脂量高的外部食物，如水煮魚(yú)、水煮肉等；堅(jiān)果應(yīng)按糧食用，不要過(guò)量；對(duì)于高膽固醇血癥患者，應(yīng)控制膽固醇的攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、魷魚(yú)、貝殼、魚(yú)籽等。
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