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冠心病禁忌吃什么

患者：女，64歲

病情描述:
前段時(shí)間我母親被診斷為冠心病，冠心病禁忌吃什么？
共1個(gè)回答

冠心病患者需避免高脂、高鹽、高糖及刺激性食物，主要包括肥肉、腌制食品、甜點(diǎn)、濃茶等，同時(shí)禁止擅自服用含麻黃堿類藥物或過量維生素K補(bǔ)充劑。

1、高脂食物

豬油、動(dòng)物內(nèi)臟等飽和脂肪酸含量高的食物會(huì)加重動(dòng)脈粥樣硬化，日?？捎蒙詈ｔ~、堅(jiān)果等不飽和脂肪酸替代。

2、高鹽食品

臘肉、醬菜等鈉含量超標(biāo)的食物易導(dǎo)致血壓升高，建議每日食鹽攝入量控制在5克以內(nèi)，多用香草香料調(diào)味。

3、精制糖類

蛋糕、含糖飲料會(huì)加速血管內(nèi)皮損傷，可選擇低升糖指數(shù)水果如草莓、藍(lán)莓作為甜味來源。

4、刺激性飲品

烈酒、濃咖啡可能誘發(fā)心律失常，可改飲淡綠茶或羅漢果茶等對(duì)心血管有益的飲品。

建議采用地中海飲食模式，適量補(bǔ)充燕麥、西藍(lán)花等富含膳食纖維的食物，嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、單硝酸異山梨酯等藥物，定期監(jiān)測血脂血壓指標(biāo)。

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