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冠心病飲食禁忌

患者：女，50歲

病情描述:
心臟一直不是特別好，檢查出患有冠心病冠心病飲食禁忌有哪些？
共1個回答
李宏義 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

冠心病患者需避免高鹽、高脂、高膽固醇、高糖飲食，可適量食用燕麥、深海魚、西藍(lán)花、堅果等食物，也可遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀、硝酸甘油、阿司匹林等藥物。

一、高鹽飲食

鈉攝入過多會導(dǎo)致血壓升高，加重心臟負(fù)擔(dān)。日常應(yīng)避免腌制食品、加工肉類，每日鹽量控制在5克以內(nèi)。

二、高脂飲食

動物內(nèi)臟、油炸食品等飽和脂肪酸含量高，易導(dǎo)致動脈粥樣硬化斑塊形成。建議用橄欖油替代動物油烹飪。

三、高膽固醇

蛋黃、蟹黃等食物膽固醇含量高，可能加速冠狀動脈狹窄。每周蛋黃攝入不超過3個，優(yōu)先選擇植物蛋白。

四、高糖飲食

甜飲料、糕點等精制糖會誘發(fā)胰島素抵抗，與血脂異常相關(guān)?？捎玫蜕侵笖?shù)水果如蘋果替代甜食。

冠心病患者需保持規(guī)律運動，每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧活動，戒煙限酒并定期監(jiān)測血脂血壓指標(biāo)。

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