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急性腸胃炎能吃酸奶嗎

患者：女，40歲

病情描述:
我最近胃比較疼，去檢查是患有急性腸胃炎，急性腸胃炎能吃酸奶嗎？
共1個(gè)回答
郭爭(zhēng)榮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
石家莊市第一醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

急性腸胃炎發(fā)作期不建議食用酸奶，恢復(fù)期可少量嘗試無(wú)糖低脂酸奶。酸奶的選擇需考慮含糖量、活性菌種及個(gè)體耐受性，嚴(yán)重嘔吐腹瀉時(shí)需暫避乳制品。

1、發(fā)作期禁忌

急性嘔吐腹瀉階段腸道黏膜受損，乳糖酶活性降低，酸奶可能加重腹脹腹痛。此時(shí)應(yīng)禁食4-6小時(shí)，待癥狀緩解后從米湯等流質(zhì)開(kāi)始嘗試。

2、菌群影響

含益生菌的酸奶可能幫助恢復(fù)腸道菌群平衡，但市售酸奶常含大量添加糖，可能刺激腸黏膜。建議選擇無(wú)添加的原味酸奶，每次不超過(guò)100毫升。

3、乳糖耐受

部分患者存在繼發(fā)性乳糖不耐受，飲用后可能出現(xiàn)腸鳴排氣?？上扔萌樘敲柑幚硭崮?，或選擇希臘酸奶等低乳糖制品。

4、溫度控制

冷藏酸奶直接食用可能刺激胃腸痙攣，應(yīng)室溫放置15分鐘或隔水溫?zé)嶂?5℃左右。伴有發(fā)熱時(shí)更需避免冷食。

恢復(fù)期飲食需遵循從稀到稠、從少到多原則，若食用酸奶后出現(xiàn)腹痛加重需立即停用。嚴(yán)重脫水或持續(xù)發(fā)熱患者應(yīng)及時(shí)補(bǔ)液治療。

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