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高甘油三酯血癥飲食注意

患者：男，45歲

病情描述:
患有高甘油三酯血癥兩年了，一直沒有好轉(zhuǎn)，高甘油三酯血癥飲食注意？
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

高甘油三酯血癥患者飲食需控制總熱量攝入，減少精制糖與飽和脂肪，增加膳食纖維與不飽和脂肪酸，避免飲酒。主要調(diào)整方向包括低脂飲食、控制碳水化合物、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、限制酒精攝入。

1、低脂飲食

減少動物油脂、油炸食品及加工食品攝入，每日脂肪供能比不超過30%。優(yōu)先選擇橄欖油、亞麻籽油等富含單不飽和脂肪酸的油脂。

2、控制碳水

限制精制糖及高升糖指數(shù)食物，如白面包、甜飲料等。全谷物和雜豆類應占主食總量的一半以上，每日碳水化合物供能比控制在50%左右。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚類、禽類、大豆等低脂高蛋白食物，每周至少食用2次深海魚類。避免高膽固醇食物如動物內(nèi)臟、魚子等。

4、限制酒精

酒精會抑制脂肪分解并促進肝臟合成甘油三酯，建議男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克，高甘油三酯血癥患者最好戒酒。

建議配合每周至少150分鐘中等強度運動，定期監(jiān)測血脂水平，必要時在醫(yī)生指導下使用非諾貝特、阿托伐他汀或ω-3脂肪酸等藥物輔助治療。

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