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燕窩早晨喝好還是晚上喝好

患者:女,36歲

病情描述:
這段時(shí)間我突然迷戀上吃燕窩了,每天都喜歡吃,燕窩早晨喝好還是晚上喝好?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

燕窩早晨或晚上均可飲用,最佳時(shí)間取決于個(gè)人需求,早晨空腹飲用有助于營養(yǎng)吸收,睡前飲用可能幫助改善睡眠。

1、早晨飲用:

空腹時(shí)胃腸吸收效率高,燕窩中的唾液酸、蛋白質(zhì)等成分更易被利用,適合需要增強(qiáng)免疫力或術(shù)后恢復(fù)人群。

2、晚上飲用:

燕窩含有的表皮生長因子可能促進(jìn)夜間細(xì)胞修復(fù),甘氨酸成分具有輕微鎮(zhèn)靜作用,對睡眠質(zhì)量較差者更適宜。

3、餐后間隔:

若選擇餐后飲用,需與正餐間隔1-2小時(shí),避免食物中鞣酸、脂肪影響燕窩蛋白的吸收利用率。

4、特殊需求:

糖尿病患者建議早晨飲用并監(jiān)測血糖,胃腸功能弱者可分早晚兩次少量服用,減少單次消化負(fù)擔(dān)。

燕窩需長期規(guī)律食用才能顯現(xiàn)效果,建議每日3-5克干品量,搭配清淡飲食避免與濃茶、酒精同服,過敏體質(zhì)者首次食用須謹(jǐn)慎。

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