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怎么讓老年癡呆吃飯

患者：男，72歲

病情描述:
家里有老年癡呆的患者，之前喂飯還可以進(jìn)食，現(xiàn)在有時(shí)候不張嘴了，有時(shí)候又張嘴含著飯不咀嚼。怎么讓老年癡呆吃飯？
共1個(gè)回答
邵自強(qiáng) 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科

老年癡呆患者進(jìn)食困難可通過(guò)調(diào)整飲食環(huán)境、選擇適宜食物、簡(jiǎn)化進(jìn)食流程、輔助喂食等方式改善，通常與認(rèn)知功能下降、吞咽障礙、食欲減退、行為異常等因素有關(guān)。

1、調(diào)整飲食環(huán)境

保持安靜明亮的就餐環(huán)境，減少干擾物，使用顏色鮮艷的餐具幫助患者集中注意力。避免嘈雜環(huán)境導(dǎo)致患者煩躁拒食。

2、選擇適宜食物

提供軟爛易吞咽的食物如粥、蒸蛋、果泥，將食物切成小塊。避免黏性大或需要咀嚼的食物，降低嗆咳風(fēng)險(xiǎn)。

3、簡(jiǎn)化進(jìn)食流程

使用防滑餐具和帶圍嘴的餐巾，一次只給1-2種食物。將進(jìn)餐步驟分解，通過(guò)語(yǔ)言提示引導(dǎo)患者完成每個(gè)動(dòng)作。

4、輔助喂食

對(duì)中重度患者需耐心喂食，保持合適進(jìn)食速度。可嘗試握手引導(dǎo)自主進(jìn)食，配合營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑確保熱量攝入。

建議固定進(jìn)餐時(shí)間，少量多餐，必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化飲食方案，定期監(jiān)測(cè)體重變化。

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