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膽囊結(jié)石腹腔鏡術(shù)后飲食禁忌

患者：女，28歲

病情描述:
我剛做膽囊結(jié)石腹腔鏡術(shù)，膽囊結(jié)石腹腔鏡術(shù)后飲食禁忌是什么？
共1個(gè)回答
咸國(guó)哲 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 肝膽外科

膽囊結(jié)石腹腔鏡術(shù)后飲食禁忌主要包括高脂食物、辛辣刺激食物、產(chǎn)氣食物和酒精類飲品，術(shù)后1個(gè)月內(nèi)需嚴(yán)格遵循階梯式飲食過(guò)渡。

1、高脂食物

術(shù)后早期禁止食用肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等高膽固醇食物，可能誘發(fā)膽汁分泌過(guò)量導(dǎo)致膽絞痛。建議選擇清蒸魚(yú)、雞胸肉等低脂蛋白。

2、辛辣刺激

辣椒、芥末等刺激性調(diào)味品可能引發(fā)胃腸功能紊亂，增加吻合口刺激風(fēng)險(xiǎn)。術(shù)后2周內(nèi)應(yīng)保持清淡飲食，可適量使用姜汁調(diào)味。

3、產(chǎn)氣食物

豆類、洋蔥、碳酸飲料等易產(chǎn)氣食物可能加重腹脹不適。建議術(shù)后3天內(nèi)禁食，逐步引入蘿卜湯等排氣食物幫助胃腸功能恢復(fù)。

4、酒精飲品

酒精會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，影響膽汁成分平衡。術(shù)后3個(gè)月需絕對(duì)禁酒，恢復(fù)期后可少量飲用低度酒，但每周不超過(guò)100毫升。

術(shù)后飲食應(yīng)遵循流質(zhì)-半流質(zhì)-軟食-普食的漸進(jìn)模式，每日少量多餐，配合適量步行促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，定期復(fù)查超聲監(jiān)測(cè)膽管情況。

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