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豬肉脯出水痘能吃嗎

患者:女,37歲

病情描述:
我的老公買了一些豬肉脯,但我出水痘了,不知是否能吃,豬肉脯出水痘能吃嗎?
共1個(gè)回答
聶小娟 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 皮膚科

出水痘期間可以適量吃豬肉脯,但需確保食材新鮮、低鹽低糖。水痘主要由水痘-帶狀皰疹病毒感染引起,飲食需避免辛辣刺激及易過(guò)敏食物。

1、病毒感染期飲食

水痘急性期可能出現(xiàn)發(fā)熱、皮疹,建議選擇易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉糜,避免加工肉制品的高鹽高糖加重代謝負(fù)擔(dān)。

2、皮疹護(hù)理需求

皮膚破損期需控制鈉攝入減少滲出,市售豬肉脯含防腐劑可能刺激黏膜,自制無(wú)添加版本更安全。

3、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充原則

恢復(fù)期需要鋅和維生素C促進(jìn)皮損修復(fù),新鮮豬肉優(yōu)于加工制品,可搭配西藍(lán)花等富含維生素的蔬菜。

4、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)防范

部分患兒對(duì)豬肉蛋白過(guò)敏,初次食用應(yīng)少量嘗試,出現(xiàn)皮疹加重需立即停用并記錄過(guò)敏史。

水痘期間建議以蒸煮方式處理豬肉,配合燕麥粥等流質(zhì)食物,皮疹結(jié)痂前避免海鮮等發(fā)物,出現(xiàn)高熱或膿皰需及時(shí)就醫(yī)。

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