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吉利丁片發(fā)胖嗎

患者：女，30歲

病情描述:
最近我去超市買了些吉利丁回來(lái)準(zhǔn)備做些果凍吃，吉利丁片發(fā)胖嗎？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

吉利丁片本身熱量較低，適量食用通常不會(huì)直接導(dǎo)致發(fā)胖，實(shí)際影響體重的主要因素有食用量、搭配食材、基礎(chǔ)代謝率、運(yùn)動(dòng)消耗等。

1、食用量

過(guò)量攝入任何食物都可能增加熱量盈余，建議單次食用不超過(guò)10克，每周不超過(guò)3次。

2、搭配食材

與高糖奶油、芝士等搭配時(shí)會(huì)顯著增加總熱量，建議選擇無(wú)糖酸奶或新鮮水果作為配料。

3、基礎(chǔ)代謝

個(gè)體代謝差異會(huì)影響熱量消耗效率，代謝較慢者需更嚴(yán)格控制攝入量。

4、運(yùn)動(dòng)消耗

保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)可平衡吉利丁制品帶來(lái)的熱量攝入，建議每周進(jìn)行中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。

選擇低糖配方并控制總熱量攝入，配合適度運(yùn)動(dòng)可避免因食用吉利丁片導(dǎo)致體重增加。

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