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肝硬化中晚期飲食

患者:男,21歲

病情描述:
我的肝硬化進(jìn)入到了中晚期,需要控制飲食,肝硬化中晚期飲食?
共1個回答
李濤 主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 肝膽外科

肝硬化中晚期患者飲食需遵循高蛋白、低脂、限鈉原則,可選擇魚肉、雞蛋白、西藍(lán)花、燕麥等易消化食物,必要時遵醫(yī)囑補(bǔ)充支鏈氨基酸、乳果糖、維生素K、白蛋白等藥物。

一、高蛋白

優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉和雞蛋白,每日攝入量需根據(jù)血氨水平調(diào)整。肝性腦病患者需暫時限制蛋白攝入。

二、低脂飲食

采用植物油替代動物油,避免油炸食品。中晚期易并發(fā)脂肪瀉,需控制每日脂肪攝入量。

三、限鈉控水

每日食鹽不超過3克,嚴(yán)重腹水者需限制在1-2克。同時控制每日飲水量不超過1000毫升。

四、維生素補(bǔ)充

重點補(bǔ)充維生素K預(yù)防出血,維生素B族改善代謝??赏ㄟ^深色蔬菜和全谷物獲取。

建議采用少量多餐制,避免堅硬粗糙食物,所有飲食調(diào)整需在臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下結(jié)合肝功能指標(biāo)進(jìn)行個性化安排。

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