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葛粉有哪些作用和功效

患者：女，25歲

病情描述:
葛粉有哪些作用和功效
共2個(gè)回答
張英澤 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
保定市第一中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

葛粉具有解熱生津、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)心血管和抗氧化等作用，適合用于緩解發(fā)熱口渴、輔助控制血糖、改善心腦血管健康及延緩衰老。

1、解熱生津

葛粉中的葛根素能擴(kuò)張血管促進(jìn)汗液分泌，適用于外感發(fā)熱或暑熱煩渴，可搭配溫水沖服。

2、調(diào)節(jié)血糖

葛粉含有的黃酮類成分能改善胰島素敏感性，對(duì)糖尿病前期人群有輔助調(diào)理作用，建議作為膳食補(bǔ)充。

3、保護(hù)心血管

葛粉可降低血液黏稠度和膽固醇水平，有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，高血壓患者可適量食用。

4、抗氧化

葛粉的異黃酮成分能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷，長(zhǎng)期食用有助于延緩皮膚和器官衰老。

葛粉性涼，脾胃虛寒者應(yīng)減少食用量；建議選擇無添加的純葛粉產(chǎn)品，搭配溫性食材如紅棗食用更佳。

劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

葛粉具有解熱生津、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)心血管和抗氧化等作用，適合用于緩解發(fā)熱口渴、輔助控制血糖、改善心腦血管健康及延緩衰老。

1、解熱生津

葛粉中的葛根素能擴(kuò)張血管促進(jìn)汗液分泌，適用于外感發(fā)熱或暑熱煩渴，可搭配溫水沖服。

2、調(diào)節(jié)血糖

葛粉含有的黃酮類成分能改善胰島素敏感性，對(duì)糖尿病前期人群有輔助調(diào)理作用，建議作為膳食補(bǔ)充。

3、保護(hù)心血管

葛粉可降低血液黏稠度和膽固醇水平，有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，高血壓患者可適量食用。

4、抗氧化

葛粉的異黃酮成分能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷，長(zhǎng)期食用有助于延緩皮膚和器官衰老。

葛粉性涼，脾胃虛寒者應(yīng)減少食用量；建議選擇無添加的純葛粉產(chǎn)品，搭配溫性食材如紅棗食用更佳。

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