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腦梗塞可以吃蛋清嗎

患者:男,75歲

病情描述:
腦梗塞可以吃蛋清嗎
共1個回答
廖張元 主任醫(yī)師 去掛號
天津醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
因?yàn)榈扒逯泻泻芏?a href="http://m.international-tax-support.com/k/zsz6rkyvkn2xudz.html" target="_blank">膽固醇,所以不想吃蛋清的腦梗塞患者很多,這是錯誤的。蛋清中含有的大部分營養(yǎng)都是人體吸收的非常好的物質(zhì),人體的膽固醇是一些不好的膽固醇和一些好的膽固醇,蛋清中含有很多不飽和脂肪酸,它們對人體血管的保護(hù)非常好。對于腦梗塞的患者,每天吃一個煮雞蛋是可以的,建議盡量不吃用油煎的雞蛋。
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