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脂肪肝飲食禁忌有哪些脂肪肝飲食禁忌有哪些

患者:男,55歲

病情描述:
脂肪肝飲食禁忌有哪些脂肪肝飲食禁忌有哪些
共1個回答
馬莉 副主任醫(yī)師 去掛號
寧波市第二人民醫(yī)院 三甲 肝病科
脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物,如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等;少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。脂肪肝患者是不能吃高脂肪和碳水化合物的。自己需要按規(guī)范體重核算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克,宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克,食用糖的攝入不宜過多。
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