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孕婦能吃豌豆尖嗎

患者:女,32歲 提問(wèn)于2020-08-26 20:30

病情描述:
孕婦能吃豌豆尖嗎
共1個(gè)回答
張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科
孕婦雖然要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,但是一般食物都是可以吃的。豌豆尖的草酸含量很低,非常適合缺鈣、缺鐵、缺鋅的準(zhǔn)媽媽吃。豌豆尖既可與肉類炒食、蒸食,涮鍋,又可涼拌、作快餐蔬菜,更可用于調(diào)味、配色。但最好還是用大火快炒,并放點(diǎn)醋,以保持豆芽的脆嫩,同時(shí)還可以減少維生素C的損失。
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