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平常能多吃根莖食物嗎?

患者:男,43歲 提問于2020-08-26 20:47

病情描述:
平常能多吃根莖食物嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
多吃根莖類的食物對身體比較好,身體不太容易吸收,而且里面所含有的營養(yǎng)成分也比較多,吃根莖類的食物,不但能夠增加腸胃蠕動,也可以促進排便,相對較之,一些根莖類食物同含膳食纖維,但因其中可溶性成分較多且可為機體提供抑制腫瘤生長和轉(zhuǎn)移的物質(zhì),如B族維生素,可相對減少對食道的損害。
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