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納豆的功效與有什么作用

患者:女,55歲

病情描述:
納豆的功效與有什么作用
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
經(jīng)常吃辣對身體是有很大的好處的,因為納豆含有豐富的營養(yǎng),納豆的作用主要是因為納豆發(fā)酵分解出來的一種物質(zhì)納豆激酶,納豆含有黃豆全部營養(yǎng)和發(fā)酵后增加的特殊養(yǎng)份,納豆系高蛋白滋養(yǎng)食品,納豆中含有的酶,食用后可排除體內(nèi)部分膽固醇、分解體內(nèi)酸化型脂質(zhì),使異常血壓恢復(fù)正常。
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