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海蠣子的營養(yǎng)價值

患者:男,31歲

病情描述:
海蠣子的營養(yǎng)價值
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
海蠣子的營養(yǎng)價值很高,可以增強人體的免疫能力,對老年人的鈣磷代謝也有一些調(diào)節(jié)作用,蠣子中含有豐富的牛黃酸,該營養(yǎng)元素具有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥,海蠣子的提取物具有抑制血小板聚集的作用,能夠有效的降低高血脂病人的血脂,有利于胰島素分泌和利用。
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