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蘋果醋有哪些作用和功效

患者：女，26歲

病情描述:
蘋果醋有哪些作用和功效
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

蘋果醋具有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血糖、輔助減重、抗菌消炎等功效，適量飲用有助于改善胃腸功能、代謝健康及皮膚狀態(tài)。

1、促進(jìn)消化

蘋果醋含有機(jī)酸可刺激胃酸分泌，幫助分解蛋白質(zhì)，緩解餐后腹脹。胃腸功能較弱者建議稀釋后飯前飲用。

2、調(diào)節(jié)血糖

醋酸能延緩胃排空速度，降低餐后血糖峰值。糖尿病患者飲用前需咨詢醫(yī)生，避免與降糖藥相互作用。

3、輔助減重

醋酸可增加飽腹感并減少脂肪堆積，配合飲食運(yùn)動(dòng)效果更佳。每日攝入量不宜超過(guò)30毫升。

4、抗菌消炎

蘋果醋對(duì)金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用，稀釋后外敷可輔助改善痤瘡或皮膚感染。

飲用時(shí)需稀釋5倍以上，避免損傷牙釉質(zhì)及食管黏膜，胃潰瘍患者慎用。建議選擇未過(guò)濾、含母體的有機(jī)蘋果醋。

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