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米飯和面食哪個更營養(yǎng)

患者:女,28歲

病情描述:
米飯和面食哪個更營養(yǎng)
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
米飯和面食是生活中比較常見的,有一部分人認為米飯比較好,有一部分人認為面食比較好,而通過蛋白質(zhì),維生素,消化角度來看,這兩者之間差距并不是特別的明顯,只是現(xiàn)在的面食基本上已經(jīng)經(jīng)過精細的研磨,所以最終也沒有辦法活得更好的維生素。
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