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骨折病人飲食需不需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)

患者:女,21歲

病情描述:
骨折病人飲食需不需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)
共1個(gè)回答
侯勇 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 骨科

骨折患者需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)支持。骨折愈合過程中需要充足的蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素,主要營(yíng)養(yǎng)需求包括優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)、維生素K、抗氧化物質(zhì)。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

骨折愈合需要大量蛋白質(zhì)合成膠原纖維,建議家長(zhǎng)每日提供雞蛋、魚肉、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,乳清蛋白粉也可作為補(bǔ)充選擇。

2、礦物質(zhì)補(bǔ)充

鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)是骨骼主要成分,家長(zhǎng)需保證患兒每日攝入乳制品、豆制品、深綠色蔬菜,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用碳酸鈣D3片。

3、維生素K

維生素K參與骨鈣素羧化過程,可通過食用西藍(lán)花、菠菜等綠葉蔬菜補(bǔ)充,嚴(yán)重缺乏時(shí)可遵醫(yī)囑使用維生素K1注射液。

4、抗氧化物質(zhì)

維生素C、鋅等抗氧化營(yíng)養(yǎng)素有助于減輕骨折部位炎癥反應(yīng),可適量增加柑橘類水果、堅(jiān)果、海產(chǎn)品的攝入量。

骨折恢復(fù)期應(yīng)保持均衡飲食,避免高鹽高脂食物影響鈣質(zhì)吸收,在醫(yī)生指導(dǎo)下可配合使用接骨七厘片、傷科接骨片等促進(jìn)骨骼愈合的藥物。

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