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痛風(fēng)患者日常飲食應(yīng)該注意哪些

患者:女,35歲

病情描述:
痛風(fēng)患者日常飲食應(yīng)該注意哪些
共1個回答
高彥江 副主任醫(yī)師 去掛號
咸寧市中心醫(yī)院 三甲 肛腸科

痛風(fēng)患者日常飲食需注意控制高嘌呤食物攝入,可適量食用低脂乳制品、雞蛋、蔬菜水果、全谷物等,同時避免飲酒及高糖飲料,每日飲水量建議超過2000毫升以促進(jìn)尿酸排泄。

1、限制嘌呤

減少動物內(nèi)臟、海鮮、濃肉湯等高嘌呤食物攝入,此類食物代謝后產(chǎn)生尿酸,可能誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。急性期每日嘌呤攝入量建議低于150毫克。

2、控制果糖

避免含糖飲料、蜂蜜等高果糖食品,果糖代謝會抑制尿酸排泄并增加內(nèi)源性尿酸產(chǎn)生。建議選擇天然低糖水果如草莓、櫻桃等。

3、增加飲水

每日飲水量保持2000-3000毫升,可選用弱堿性水或淡茶水,有助于稀釋尿液并促進(jìn)尿酸通過腎臟排泄,減少尿酸鹽結(jié)晶沉積風(fēng)險。

4、選擇蛋白

優(yōu)先選擇雞蛋、低脂牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,其嘌呤含量較低且含乳清蛋白可幫助降低血尿酸水平,每日蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重0.8-1克。

建議痛風(fēng)患者定期監(jiān)測血尿酸水平,避免劇烈運(yùn)動誘發(fā)關(guān)節(jié)損傷,烹飪方式以蒸煮為主減少油脂攝入,合并高血壓或糖尿病需同步控制基礎(chǔ)疾病。

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