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吃什么東西補(bǔ)鐵最好

患者:女,24歲

病情描述:
吃什么東西補(bǔ)鐵最好
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王相華 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 血液內(nèi)科

若出現(xiàn)缺鐵性貧血或需要補(bǔ)鐵的情況,可以適量吃豬肝、菠菜、黑木耳、牛肉等食物,也可以遵醫(yī)囑吃硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

豬肝富含血紅素鐵且吸收率高,適合缺鐵性貧血患者適量食用,建議每周攝入1-2次,避免過量導(dǎo)致維生素A蓄積。

二、食物

菠菜含有非血紅素鐵和維生素C,烹飪時(shí)搭配酸性食物可提升鐵吸收率,但草酸含量較高需焯水后食用。

三、食物

黑木耳含鐵量是豬肝的7倍,作為植物性鐵源可涼拌或炒食,其膠質(zhì)成分還有助于胃腸蠕動(dòng)。

四、食物

牛肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白和易吸收的血紅素鐵,建議選擇瘦肉部位搭配維生素C豐富的蔬菜共同食用。

一、藥物

硫酸亞鐵是經(jīng)典補(bǔ)鐵劑,適用于多數(shù)缺鐵患者,可能引起胃腸刺激需餐后服用,忌與茶、牛奶同服。

二、藥物

富馬酸亞鐵生物利用度較高,胃腸道副作用較輕,適合兒童和耐受性差的患者,需監(jiān)測血紅蛋白變化。

三、藥物

右旋糖酐鐵為注射劑型,適用于口服無效或嚴(yán)重貧血者,須在醫(yī)療機(jī)構(gòu)由專業(yè)人員操作使用。

四、藥物

蛋白琥珀酸鐵是有機(jī)鐵復(fù)合物,吸收率較高且胃腸反應(yīng)小,適合孕產(chǎn)婦等特殊人群使用。

補(bǔ)鐵期間應(yīng)避免濃茶、咖啡等影響鐵吸收的飲品,同時(shí)保證蛋白質(zhì)和維生素C攝入以促進(jìn)鐵利用,定期復(fù)查血常規(guī)評(píng)估療效。

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