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腦梗塞的患者飲食的注意事項(xiàng)有哪些

患者：男，20歲

病情描述:
腦梗塞的患者飲食的注意事項(xiàng)有哪些

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邵自強(qiáng) 主任醫(yī)師去掛號(hào): 中日友好醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科

腦梗塞患者飲食需注意低鹽低脂、均衡營(yíng)養(yǎng)、控制血糖及充足水分?jǐn)z入，推薦適量食用深海魚(yú)、燕麥、西藍(lán)花、黑木耳等食物，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、阿司匹林、氯吡格雷等藥物。

1、低鹽低脂：

每日食鹽攝入不超過(guò)5克，避免腌制食品；減少動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉攝入，烹調(diào)選用植物油，有助于控制血壓和血脂。

2、均衡營(yíng)養(yǎng)：

保證優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、豆制品，增加全谷物和蔬菜水果比例，補(bǔ)充維生素B族和膳食纖維，促進(jìn)代謝功能恢復(fù)。

3、控制血糖：

合并糖尿病患者需限制精制糖攝入，選擇低升糖指數(shù)食物如糙米、蕎麥，定時(shí)監(jiān)測(cè)血糖，預(yù)防血管二次損傷。

4、充足飲水：

每日飲水量保持1500-2000毫升，分次少量飲用，可適當(dāng)選擇淡綠茶或檸檬水，降低血液粘稠度。

進(jìn)食時(shí)保持坐位避免嗆咳，吞咽困難者需調(diào)整食物質(zhì)地，定期復(fù)查血脂血糖指標(biāo)，結(jié)合康復(fù)訓(xùn)練改善預(yù)后。

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