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腎結(jié)石能不能每天喝豆?jié){

患者：男，33歲

病情描述:
我腎結(jié)石有好幾年了，現(xiàn)在每天早上喝豆?jié){或豆腐腦，腎結(jié)石可以每天喝豆?jié){嗎？
共1個(gè)回答
馬凱 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 泌尿外科

腎結(jié)石患者可以適量喝豆?jié){，但不宜過量。豆?jié){富含草酸和鈣，可能影響結(jié)石形成，每日攝入量建議控制在200毫升以內(nèi)。

1、草酸含量

豆?jié){含有中等量草酸，過量攝入可能增加草酸鈣結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。建議搭配低草酸飲食，如冬瓜、黃瓜等蔬菜。

2、鈣磷平衡

豆?jié){中的鈣磷比例約為1:1.5，適度飲用有助于結(jié)合腸道草酸，但過量可能加重代謝負(fù)擔(dān)?？膳浜鲜秤萌橹破氛{(diào)節(jié)鈣攝入。

3、蛋白質(zhì)類型

植物蛋白代謝產(chǎn)物對腎臟負(fù)擔(dān)較小，但每日蛋白質(zhì)總量需控制在每公斤體重0.8-1克。可交替食用魚肉、蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白。

4、個(gè)體差異

尿酸結(jié)石患者需嚴(yán)格限制豆?jié){攝入，胱氨酸結(jié)石患者影響較小。建議通過24小時(shí)尿液化驗(yàn)確定結(jié)石成分后調(diào)整飲食。

腎結(jié)石患者應(yīng)保持每日2-3升飲水量，定期復(fù)查泌尿系超聲，根據(jù)結(jié)石成分調(diào)整飲食方案。急性發(fā)作期需暫停豆制品攝入。

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