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孕婦可以吃木薯粉芋圓嗎

患者:女,27歲

病情描述:
孕婦能吃木薯粉芋圓嗎
共1個回答
白玉青 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科
孕婦可以少量吃木薯粉和芋圓。特別是懷孕前已吃過,且無不良反應(yīng)者,是無太大關(guān)系的。因為芋圓是通過紅薯粉加工制成,可以少吃芋圓,多吃可能對胃造成不適如產(chǎn)酸、暖氣,而且也屬于淀粉類的東西,淀粉類的東西也要適當?shù)目刂?。木薯粉是木薯加工制成,木薯中含有一定量的氰甙類物質(zhì)如亞麻苦甙,氰甙隨木薯攝入體內(nèi),分解釋放出氰離子與細胞色素氧化酶鐵離子結(jié)合,將影響細胞呼吸,嚴重者還可危及延腦的呼吸中樞和血管運動神經(jīng),對胎兒會造成影響。但煮熟的木薯粉是無毒的。少量食用沒有太大的關(guān)系,特別是曾經(jīng)吃過,沒有不適癥狀的孕婦,懷孕期間想吃可以少量食用。
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