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腎病如何飲食

患者:女,30歲

病情描述:
腎病如何飲食
共1個回答
張聰 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 腎內(nèi)科

腎病患者的飲食需遵循低鹽、低蛋白、低磷、高熱量原則,可適量吃蘋果、西藍花、藕粉、雞蛋白等食物,也可遵醫(yī)囑服用復(fù)方α-酮酸片、碳酸鈣、琥珀酸亞鐵、藥用炭等藥物。

一、食物

1. 蘋果

富含維生素和膳食纖維,鉀含量較低,適合腎病患者作為加餐水果。

2. 西藍花

低磷蔬菜,含有抗氧化物質(zhì),建議焯水后食用以減少鉀攝入。

3. 藕粉

低蛋白淀粉類食物,可提供熱量且不增加腎臟負(fù)擔(dān)。

4. 雞蛋白

優(yōu)質(zhì)蛋白來源,生物利用率高,每日攝入量需根據(jù)腎功能調(diào)整。

二、藥物

1. 復(fù)方α-酮酸片

用于補充必需氨基酸,減輕氮質(zhì)血癥,需配合低蛋白飲食使用。

2. 碳酸鈣

可結(jié)合腸道磷,改善鈣磷代謝紊亂,常見于高磷血癥患者。

3. 琥珀酸亞鐵

治療腎性貧血的補鐵藥物,需監(jiān)測血清鐵蛋白水平。

4. 藥用炭

吸附腸道毒素,適用于慢性腎臟病3期以上患者。

建議定期監(jiān)測血鉀、血磷及腎功能指標(biāo),烹飪時用醋替代部分食鹽,避免食用腌制食品及高鉀濃湯。

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