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糖尿病飲食誤區(qū)

患者:女,40歲

病情描述:
糖尿病飲食誤區(qū)
共1個(gè)回答
王敬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病飲食誤區(qū)主要有過度限制主食、盲目依賴無糖食品、忽視脂肪攝入控制、錯(cuò)誤理解水果禁忌。

1、過度限制主食

長(zhǎng)期碳水化合物攝入不足可能導(dǎo)致低血糖或代謝紊亂,建議選擇糙米、燕麥等低升糖指數(shù)主食,配合蛋白質(zhì)和膳食纖維均衡攝入。

2、依賴無糖食品

無糖食品可能含有人工甜味劑和隱形碳水化合物,過量食用仍會(huì)影響血糖,需注意查看營養(yǎng)成分表并控制總量。

3、忽視脂肪控制

高脂飲食會(huì)加重胰島素抵抗,需限制動(dòng)物油脂和反式脂肪酸,優(yōu)先選擇橄欖油、堅(jiān)果等不飽和脂肪酸來源。

4、水果認(rèn)知錯(cuò)誤

糖尿病患者可適量食用低糖水果如草莓、蘋果,但需避免果汁攝入,建議在兩餐之間分次食用并計(jì)入全天碳水總量。

糖尿病患者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血糖變化,在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)體化飲食方案,保持營養(yǎng)均衡的同時(shí)控制總熱量攝入。

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