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腸胃炎可以喝西紅柿雞蛋湯嗎

患者:女,26歲

病情描述:
最近這幾天出現(xiàn)了腸胃炎的癥狀,醫(yī)生說要合理搭配飲食。腸胃炎可以喝西紅柿雞蛋湯嗎?
共1個(gè)回答
劉正新 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

腸胃炎發(fā)作期間可以少量喝清淡的西紅柿雞蛋湯,建議選擇去皮西紅柿、少油少鹽烹飪,避免刺激胃腸黏膜。

1、適宜性分析

西紅柿富含維生素C和番茄紅素,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白,煮湯后易于消化吸收,適合腸胃炎恢復(fù)期補(bǔ)充營養(yǎng)。

2、注意事項(xiàng)

需確保湯品完全煮熟,避免生雞蛋引發(fā)感染;急性嘔吐期應(yīng)暫停食用,待癥狀緩解后嘗試小口飲用。

3、搭配建議

可搭配米湯或軟爛面條同食,避免與高纖維蔬菜、辛辣調(diào)料同食加重胃腸負(fù)擔(dān)。

4、替代方案

若出現(xiàn)腹瀉加重等不適,可改用蘋果泥、藕粉等低渣食物,必要時(shí)遵醫(yī)囑服用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽等藥物。

癥狀持續(xù)或發(fā)熱時(shí)需及時(shí)就醫(yī),治療期間保持飲食清淡,少食多餐,避免生冷油膩食物。

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