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吃木耳中毒的癥狀表現(xiàn)

患者:女,31歲

病情描述:
吃木耳中毒有什么癥狀
共1個(gè)回答
成立 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 急診科
木耳是生活中常見(jiàn)的食用真菌,但腐爛或霉菌木耳可發(fā)生一種米酵菌酸的毒素。攝入后,會(huì)有致命的風(fēng)險(xiǎn),會(huì)在食用后導(dǎo)致中毒。最初只有輕微的癥狀,例如,惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈和全身無(wú)力,然后出現(xiàn)黃疸、肝大、皮下出血、嘔血和神志不清等癥狀。輕者一到三天可自行恢復(fù),重者可在短時(shí)間內(nèi)死亡,所以,不建議食用浸泡過(guò)夜的木耳。如果發(fā)現(xiàn)浸泡木耳有異味或者有粘液,建議不要食用,可能會(huì)導(dǎo)致中毒。發(fā)現(xiàn)中毒后應(yīng)立即催吐,減少毒素的吸收。如果癥狀嚴(yán)重,應(yīng)立即送往醫(yī)院就醫(yī)。以上醫(yī)學(xué)科普知識(shí)僅供參考,希望對(duì)患者有所幫助。
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