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鵪鶉蛋的功效與作用

患者:女,30歲

病情描述:
鵪鶉蛋有哪些作用和功效
共1個回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號
河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
補虛養(yǎng)顏:鵪鶉蛋中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),容易被人體吸收和利用,可補虛健體。鵪鶉蛋中含有豐富的鐵元素,有助加快血液循環(huán),促進血紅蛋白合成,對貧血有改善作用,并能使面色紅潤,可美膚養(yǎng)顏。保護視力:鵪鶉蛋中富含核黃素,其含量比雞蛋高出5倍,有助保護視力。鵪鶉蛋中的核黃素易被人體吸收,孩子經(jīng)常吃有助于視力發(fā)育,可防治眼疾。預防動脈硬化:鵪鶉蛋中含有卵磷脂,被人體吸收后會生成溶血磷脂??梢种?a href="http://m.international-tax-support.com/k/6rug1rhokxw0s21.html" target="_blank">血小板凝聚,防止血栓形成,有效保護血管壁,預防動脈硬化。
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