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紅豆黑米粥的功效與作用

患者:男,37歲

病情描述:
紅豆黑米粥有哪些作用和功效
共1個回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
滋陰補(bǔ)腎:紅豆黑米粥中含有鉀、鎂、鋅、色氨酸等營養(yǎng)物質(zhì),常吃可起到滋陰補(bǔ)腎的作用。健脾開胃:黑米味甘、性平,入脾、胃經(jīng),經(jīng)常食用紅豆黑米粥可起到健脾和胃、開胃益中的作用,可改善脾胃虛弱引起的食欲不佳、大便稀溏、渾身無力等癥狀。益氣補(bǔ)血:紅豆可益氣補(bǔ)血,黑米可補(bǔ)中益氣、活血化瘀,用紅豆、黑米煮粥食用,可起到氣血雙補(bǔ)的作用。延緩衰老:黑米中含有豐富的維生素E、花青素等,可抗氧化,清除體內(nèi)自由基,起到延緩衰老的作用。
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