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皮蛋吃多了會(huì)不會(huì)鉛中毒

患者:女,28歲

病情描述:
皮蛋吃多了會(huì)不會(huì)鉛中毒
共1個(gè)回答
成立 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 急診科
皮蛋吃多會(huì)鉛中毒。因?yàn)槠さ笆且陨?、食用鹽、氧化鉛等原料混合腌制而成,含鉛量比較高,吃多的確會(huì)引起鉛中毒。其實(shí)生活中很多的食物都存在鉛,除皮蛋以外還要注意肉制品、豆腐、蔬菜等,尤其是兒童最好不要去吃,因?yàn)閮和瘜?duì)鉛非常敏感,即使是無(wú)鉛的皮蛋也有可能會(huì)對(duì)兒童的牙齒骨骼發(fā)育造成影響。成年人合理把握吃皮蛋的量還是不會(huì)容易鉛中毒。
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