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長(zhǎng)期吃素真的容易患上膽結(jié)石嗎?

患者:男,38歲

病情描述:
我比較喜歡吃素食,但是我聽(tīng)朋友說(shuō)長(zhǎng)期吃素容易得膽結(jié)石,長(zhǎng)期吃素真的容易得膽結(jié)石嗎?
共1個(gè)回答
高鵬驥 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京積水潭醫(yī)院 三甲 普通外科
長(zhǎng)期吃素是很容易患上膽結(jié)石的。素食中植物纖維的成分較多,可使膽酸的吸收率降低,膽鹽濃度也降低。素食者往往維生素A、維生素E的攝入不足,這兩種維生素缺乏,使膽囊上皮細(xì)胞容易脫落,從而導(dǎo)致膽固醇沉積形成結(jié)石。
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