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高血脂患者不可以吃雞蛋黃嗎

患者:女,36歲

病情描述:
高血脂患者不可以吃雞蛋黃嗎
共1個(gè)回答
吳彥 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
事實(shí)上,高血脂是可以吃蛋黃的。對(duì)于高血脂患者,每天攝入的膽固醇應(yīng)控制在300mg以內(nèi)。而一個(gè)雞蛋黃里面含有200mg膽固醇。每天吃一個(gè)完整的雞蛋并不會(huì)引起血脂過(guò)高。而且雞蛋中含有卵磷脂,可以軟化血管,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化心血管疾病。
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