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杏仁的種類是怎樣的

患者:男,26歲

病情描述:
杏仁的種類是怎樣的
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
常見的杏仁種類其實比較單一,但是一般杏仁分甜杏仁、苦杏仁兩種。杏仁中含有氰化物,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為氫氰酸,有毒,苦杏仁氰化物的含量較高,而甜杏仁中要少得多,因此甜杏仁可以供食用。
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