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糖尿病患者怎么正確吃板栗

患者:男,34歲

病情描述:
糖尿病患者怎么正確吃板栗
共1個(gè)回答
范慧 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
栗子的血糖生成指數(shù)為50.7,也屬于低升糖指數(shù)食物,糖尿病患者可以食用。然而,栗子所含的淀粉很高,而且所能提供的熱量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過前3種食物,因此,糖尿病患者還是要少吃的,以免造成能量攝入過多,對(duì)血糖穩(wěn)定產(chǎn)生影響。
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