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哪些人群不適宜吃山楂

患者:女,27歲

病情描述:
哪些人群不適宜吃山楂
共1個(gè)回答
陳玉靜 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
脾胃不好的人要少吃山楂,胃不好吃太多山楂很容易導(dǎo)致胃結(jié)石。山楂中的果膠跟單寧酸的含量都是很高的,這些一接觸胃酸之后就很容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,這樣跟食物殘?jiān)熘黄鹁秃苋菀仔纬晌附Y(jié)石。胃結(jié)石可會(huì)引起胃出血胃潰瘍的,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)穿孔,所以胃不好的人最好不要吃山楂或把山楂煮熟了吃,這樣能減少單寧酸的影響。
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