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很燙的食物會(huì)不會(huì)導(dǎo)致食道癌

患者:男,41歲

病情描述:
很燙的食物會(huì)不會(huì)導(dǎo)致食道癌
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科
喝燙的粥是可以誘導(dǎo)食道癌的。在日常生活中,有些人喜歡食用滾燙的食物,尤其是喝湯或是吃稀粥,越燙越好。這種飲食習(xí)慣對(duì)身體健康不利,并會(huì)增加患食道癌的幾率。這是因?yàn)?,很燙的食物進(jìn)入口腔內(nèi),會(huì)使口腔粘膜充血,損傷粘膜而造成潰瘍,從而使粘膜保護(hù)口腔的功能遭到破壞。同時(shí),太燙的食物進(jìn)入食道,還會(huì)破壞食道粘膜和刺激粘膜增生,甚至導(dǎo)致食道癌。
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