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高蛋白低脂肪的食物有哪些

病情描述:
我最近一段時(shí)間想要減肥，想要了解一下高蛋白低脂肪的食物有哪些？
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
高蛋白低脂肪的食物有蔬菜類、肉類、奶制品類等食物。
1.蔬菜類：高蛋白低脂肪的食物有蔬菜類，比如茄子、西紅柿、南瓜等蔬菜，這些食物中都含有豐富的植物纖維攝入到人體中可以增加人體的飽腹感，還可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，從而減少脂肪在體內(nèi)的聚積，達(dá)到減肥的效果。
2.肉類：高蛋白低脂肪的食物包括雞肉、牛肉、豬瘦肉等肉類，這些食物中含有豐富的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體中所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還可以補(bǔ)充人體中所需要的維生素B，從而有助于代謝身體中的熱量，防止脂肪的堆積，從而起到減肥的效果。
3.奶制品：高蛋白低脂肪的食物，包括低脂牛奶和脫脂牛奶，這些食物中都具有的蛋白質(zhì)含量比較高，含有豐富的鈣元素，可以為人體提供所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，鈣元素也可對(duì)脂肪分解有促進(jìn)作用，從而有效地抑制脂肪酶的形成，減少脂肪的合成，從而達(dá)到控制脂肪增長(zhǎng)的效果。
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