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喝牛奶上火嗎

病情描述:
喝牛奶上火嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

喝牛奶通常不會(huì)導(dǎo)致上火,牛奶性平且富含優(yōu)質(zhì)蛋白與鈣質(zhì),適合日常飲用。可能引發(fā)上火感的因素有乳糖不耐受、過(guò)量飲用、個(gè)體體質(zhì)差異、搭配高熱量食物。

1、乳糖不耐受

部分人群因缺乏乳糖酶,飲用后可能出現(xiàn)腹脹腹瀉等類似上火癥狀,可選擇無(wú)乳糖牛奶或酸奶替代。

2、過(guò)量飲用

單日攝入超過(guò)500毫升可能加重消化負(fù)擔(dān),建議每日200-300毫升為宜,分次飲用。

3、體質(zhì)差異

濕熱體質(zhì)者飲用后可能出現(xiàn)口干舌燥感,可搭配綠豆湯等清熱食物平衡。

4、飲食搭配

與油炸食品、辛辣食物同食可能誘發(fā)燥熱反應(yīng),建議單獨(dú)飲用或搭配全麥面包。

飲用牛奶出現(xiàn)持續(xù)不適可嘗試低溫飲用或改用發(fā)酵乳制品,若伴隨皮疹等過(guò)敏癥狀需及時(shí)就醫(yī)排查。

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