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急性腸炎飲食的禁忌

患者:女,52歲

病情描述:
急性腸炎飲食的禁忌
共1個回答
葛劍 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內科

急性腸炎患者需避免高脂、辛辣、高纖維及乳制品等食物,可選擇米湯、軟面條、蘋果泥、蒸蛋等易消化食物,必要時遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補液鹽、益生菌等藥物。

1、高脂食物

油炸食品、肥肉等加重胃腸負擔,刺激腸道蠕動加劇腹瀉。烹飪方式建議改為蒸煮,急性期可暫時禁食1-2餐。

2、辛辣刺激

辣椒、生蒜等刺激腸黏膜,導致炎癥反應加重。癥狀緩解前應嚴格忌口,恢復期逐步嘗試微辣調味。

3、高纖維食物

芹菜、雜糧等粗纖維促進腸蠕動,可能誘發(fā)腹痛腹瀉。建議選擇過濾菜汁、精制米面等低渣飲食。

4、乳制品

急性期腸道乳糖酶活性下降,飲用牛奶可能引發(fā)腹脹??蛇x用無乳糖配方奶或發(fā)酵酸奶替代。

癥狀緩解后從流質飲食逐步過渡到正常飲食,持續(xù)腹瀉超過3天或出現(xiàn)發(fā)熱需及時就醫(yī)。

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