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水果山竹的營養(yǎng)價(jià)值

患者：男，41歲

病情描述:
水果山竹的營養(yǎng)價(jià)值
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

山竹富含多種營養(yǎng)素，主要包括維生素C、膳食纖維、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)。山竹的營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、抗氧化和調(diào)節(jié)血壓等方面。

1、維生素C

山竹含有豐富的維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)膠原蛋白合成，幫助傷口愈合，同時(shí)具有抗氧化作用。

2、膳食纖維

山竹中的膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善消化功能，預(yù)防便秘，同時(shí)有助于調(diào)節(jié)血糖和血脂水平。

3、礦物質(zhì)

山竹含有鉀、鎂等礦物質(zhì)，有助于調(diào)節(jié)血壓，維持電解質(zhì)平衡，同時(shí)對心臟和肌肉功能有積極作用。

4、抗氧化物質(zhì)

山竹中的黃酮類和多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，有助于清除自由基，延緩衰老，降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)。

適量食用山竹有助于補(bǔ)充營養(yǎng)，但需注意避免過量攝入，尤其是糖尿病患者應(yīng)控制食用量。

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