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糖尿病患者每天食譜

患者：女，55歲

病情描述:
糖尿病患者每天食譜
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趙蕾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者每日飲食可適量選擇燕麥、西藍(lán)花、鱈魚、無糖酸奶等食物，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲、胰島素等藥物。建議在醫(yī)生和營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化食譜，控制總熱量并保持營養(yǎng)均衡。

一、食物

1、燕麥

富含可溶性膳食纖維，延緩葡萄糖吸收，建議選擇未添加糖分的原味燕麥片。

2、西藍(lán)花

低升糖指數(shù)蔬菜，含鉻元素有助于改善胰島素敏感性，可清炒或白灼食用。

3、鱈魚

優(yōu)質(zhì)蛋白來源，含不飽和脂肪酸，每周建議食用2-3次，避免油炸烹飪方式。

4、無糖酸奶

提供鈣質(zhì)與益生菌，選擇碳水化合物含量低于6%的產(chǎn)品，可搭配堅(jiān)果食用。

二、藥物

1、阿卡波糖

α-糖苷酶抑制劑，延緩碳水化合物分解，需隨第一口主食服用。

2、二甲雙胍

改善胰島素抵抗的基礎(chǔ)用藥，常見劑型包括普通片、腸溶片和緩釋片。

3、格列美脲

磺脲類促胰島素分泌劑，適用于胰島功能尚存的患者。

4、胰島素

包括速效、中效等劑型，需根據(jù)血糖監(jiān)測(cè)結(jié)果調(diào)整注射劑量。

每日定時(shí)定量進(jìn)餐，主食選擇全谷物雜糧，搭配適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白和新鮮蔬菜，避免含糖飲料與高脂零食，定期監(jiān)測(cè)餐后血糖變化。

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