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小孩可以喝豆?jié){嗎

患者：女，50歲

病情描述:
小孩可以喝豆?jié){嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

小孩可以適量喝豆?jié){，但需注意年齡、消化能力及過敏風(fēng)險(xiǎn)。豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，適合作為輔食添加，但1歲以下嬰兒不建議飲用，家長需觀察是否出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適反應(yīng)。

1、年齡限制

1歲以上幼兒可少量嘗試豆?jié){，1歲以下嬰兒因胃腸功能未發(fā)育完善，飲用可能引發(fā)消化不良。家長需從10毫升開始逐步增加，避免一次性過量。

2、營養(yǎng)替代

豆?jié){不能完全替代母乳或配方奶，其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)差異可能導(dǎo)致營養(yǎng)吸收不足。家長需保證孩子每日奶量達(dá)標(biāo)，豆?jié){僅作為輔食補(bǔ)充。

3、過敏風(fēng)險(xiǎn)

大豆是常見致敏原，首次飲用后家長需觀察72小時(shí)是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過敏癥狀。家族有過敏史者應(yīng)推遲至3歲后嘗試。

4、飲用方式

必須煮沸3-5分鐘破壞胰蛋白酶抑制劑，避免添加糖分。建議早餐搭配谷物食用，每周飲用不超過3次，每次不超過100毫升。

選擇正規(guī)商超生產(chǎn)的滅菌豆?jié){，避免自制豆?jié){微生物污染風(fēng)險(xiǎn)。如飲用后出現(xiàn)持續(xù)腹痛或濕疹加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查過敏原。

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