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糖尿病人能否吃火龍果

患者:女,36歲

病情描述:
糖尿病人能否吃火龍果
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以適量食用火龍果,火龍果屬于低升糖指數(shù)水果,主要含有膳食纖維、維生素C及天然抗氧化物質(zhì),但需注意每日攝入量控制在100克以內(nèi)并監(jiān)測血糖反應(yīng)。

1、升糖指數(shù)低

火龍果升糖指數(shù)約為25-35,屬于低升糖食物,其含有的膳食纖維可延緩糖分吸收,但紅心火龍果含糖量略高于白心品種。

2、營養(yǎng)成分優(yōu)

富含花青素和維生素C有助于抗氧化,含有的鎂元素可改善胰島素敏感性,但需計入全天碳水化合物總量。

3、食用時間

建議在兩餐之間或運動后食用,避免與主食同食,每次食用不超過半個中等大小火龍果。

4、個體差異

不同患者對水果的血糖反應(yīng)存在差異,初次食用后需監(jiān)測餐后2小時血糖,若波動超過2mmol/L應(yīng)減量或暫停。

選擇新鮮成熟度適中的火龍果,避免搭配高糖食物,合并糖尿病腎病者需咨詢營養(yǎng)師調(diào)整鉀攝入量。

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