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貧血一星期吃幾次豬肝

患者:男,65歲

病情描述:
貧血一星期吃幾次豬肝
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

貧血患者每周可食用豬肝2-3次,每次50-100克,同時可適量吃瘦肉、菠菜、黑木耳等富含鐵的食物,也可遵醫(yī)囑服用琥珀酸亞鐵、多糖鐵復(fù)合物、右旋糖酐鐵等補(bǔ)鐵藥物。

一、食物

1、豬肝

豬肝富含血紅素鐵,吸收率較高,建議每周食用2-3次,避免過量攝入膽固醇。

2、瘦肉

牛肉、羊肉等紅肉含有易吸收的血紅素鐵,可作為日常補(bǔ)鐵來源。

3、菠菜

菠菜含非血紅素鐵,搭配維生素C食物可提升吸收率,但草酸可能影響鐵吸收。

4、黑木耳

黑木耳含鐵量較高,需充分泡發(fā)后熟食,適合素食者補(bǔ)鐵。

二、藥物

1、琥珀酸亞鐵

適用于缺鐵性貧血,可能出現(xiàn)胃腸刺激,需餐后服用。

2、多糖鐵復(fù)合物

胃腸反應(yīng)較小,適合不耐受其他鐵劑的患者。

3、右旋糖酐鐵

用于口服鐵劑無效或需快速補(bǔ)鐵者,需注射給藥。

建議就醫(yī)明確貧血類型,缺鐵性貧血需同時補(bǔ)充維生素C促進(jìn)鐵吸收,避免與茶、咖啡同服影響鐵劑效果。

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