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補(bǔ)充維生素b族的食物

患者:女,49歲

病情描述:
補(bǔ)充維生素b族的食物
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)維生素B族缺乏或希望日常補(bǔ)充,可以適量吃動(dòng)物肝臟、全谷物、綠葉蔬菜、雞蛋等食物,也可以遵醫(yī)囑吃復(fù)合維生素B片、維生素B1片、維生素B6片、維生素B12片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 動(dòng)物肝臟

豬肝、雞肝等富含維生素B1、B2、B6、B12,建議每周適量食用1-2次,避免過量攝入膽固醇。

2. 全谷物

糙米、燕麥等全谷物含有豐富的維生素B1、B3和B6,可作為主食替代精制米面。

3. 綠葉蔬菜

菠菜、油菜等深色綠葉菜富含葉酸(維生素B9),適合涼拌或短時(shí)清炒以減少營養(yǎng)流失。

4. 雞蛋

蛋黃含維生素B2、B5、B7和B12,每天1-2個(gè)可滿足部分B族維生素需求。

二、藥物

1. 復(fù)合維生素B片

含多種B族維生素,適用于混合性缺乏,需醫(yī)生評(píng)估后使用。

2. 維生素B1片

針對(duì)腳氣病或神經(jīng)炎患者,改善硫胺素缺乏引起的癥狀。

3. 維生素B6片

用于妊娠嘔吐或藥物性周圍神經(jīng)病變,需監(jiān)測長期使用安全性。

4. 維生素B12片

治療惡性貧血或吸收障礙,嚴(yán)重缺乏時(shí)需注射劑型。

日常飲食建議多樣化搭配,避免過度烹煮導(dǎo)致B族維生素破壞,出現(xiàn)口角炎、乏力等缺乏癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢測。

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